糧倉(cāng)氣密性對(duì)糧食水分的影響

糧食水分直接影響糧食數(shù)量，經(jīng)濟(jì)效益和糧食儲(chǔ)存安全，但環(huán)境氣候條件是影響糧食含水量的重要因素。在有限的條件下，如果谷物水分在安全的安全范圍內(nèi)糧庫(kù)門窗，全年的儲(chǔ)存量是穩(wěn)定的糧庫(kù)保溫門窗。然而，糧食堆是一個(gè)開(kāi)放的生態(tài)系統(tǒng)，與外部環(huán)境的物質(zhì)能量交換不斷變化，糧食的含水量不斷變化。如果糧倉(cāng)沒(méi)有緊密密封，其防潮性能不好，倉(cāng)庫(kù)中的糧食穩(wěn)定性差，容易受到外部不利因素的影響。食物容易吸收水分，結(jié)塊和霉變，特別是在夏季或高溫和高濕度河南糧庫(kù)專用門窗。在該區(qū)域，大氣中的水分子很容易滲入倉(cāng)庫(kù)，導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)墻壁和谷物堆積表面結(jié)露，導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)中的局部水分過(guò)高。當(dāng)糧倉(cāng)氣密時(shí)，大氣中的水蒸氣不易進(jìn)入糧食堆，糧食水分含量變化不大。

機(jī)械通風(fēng)和制冷是降低谷物堆溫度的常用措施，尤其是在中國(guó)南方夏季氣溫較高的地區(qū)商丘糧庫(kù)密封門窗。

糧庫(kù)的機(jī)械通風(fēng)：可以使用排風(fēng)扇和通風(fēng)機(jī)將糧堆的溫度快速降低到低溫糧庫(kù)的要求，克服了自然通風(fēng)冷卻時(shí)間長(zhǎng)的問(wèn)題。

糧庫(kù)的機(jī)械制冷：主要使用谷物冷卻器，利用機(jī)械制冷來(lái)改變糧庫(kù)的溫度和濕度，使谷物的溫度根據(jù)所需的要求而變化。

玉米可以通過(guò)空調(diào)進(jìn)行溫度控制，安全，方便，綠色，有效。玉米的低溫貯藏對(duì)霉菌的生長(zhǎng)有一定的抑制作用。

淺圓倉(cāng)更便于進(jìn)出倉(cāng)。淺圓倉(cāng)的總體布置:倉(cāng)頂中央有一個(gè)谷物入口，谷物通過(guò)該入口進(jìn)入淺倉(cāng)，即埋入式刮板輸送機(jī)。倉(cāng)庫(kù)底部設(shè)有輸送走廊，倉(cāng)庫(kù)底部地板上沿走廊方向設(shè)有3-5個(gè)卸糧口。卸糧時(shí)，卸糧口打開(kāi)，糧食自行流出倉(cāng)庫(kù)，走廊中的輸送機(jī)完成糧食出倉(cāng)。倉(cāng)庫(kù)中剩余谷物的清理應(yīng)通過(guò)脫粒機(jī)或清理螺旋鉆完成。淺圓筒倉(cāng)機(jī)械化程度高。由于料倉(cāng)的頂部和底部裝有輸送設(shè)備，料倉(cāng)組的工作塔裝有提升、稱重、清洗、除塵、控制等設(shè)備。筒倉(cāng)的工藝流程使其能夠快速完成進(jìn)出筒倉(cāng)的操作，有利于提高儲(chǔ)糧質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化管理。

兩種清潔:即谷物中雜質(zhì)較少。雜質(zhì)包括雜草種子、植物枝葉碎片、不同的谷物、土壤、石頭等。這些混在谷物堆中的雜質(zhì)不僅會(huì)影響谷物的質(zhì)量，而且還含有大量的霉菌和卵，容易產(chǎn)生昆蟲(chóng)和霉菌，對(duì)谷物的儲(chǔ)藏極為不利。因此，對(duì)谷物中的雜質(zhì)含量也有低要求。例如，大米、小麥和玉米中的雜質(zhì)含量不得超過(guò)1%。

谷物應(yīng)該完全成熟、完整和飽滿。換句話說(shuō)，谷物中不成熟的谷物、干燥的谷物、芽、霉變、破損、病斑、蟲(chóng)蝕和其他不的谷物越少越好，特別是對(duì)種子谷物的要求越高。一般情況下，要求糧食中有不完整的糧食，嘴的高度不得超過(guò)6%。

平房倉(cāng)造價(jià)低，但糧食進(jìn)出倉(cāng)操作麻煩、耗時(shí)長(zhǎng)、成本較高，該類倉(cāng)型在發(fā)達(dá)國(guó)家中占比不高。筒倉(cāng)造價(jià)較高，但糧食進(jìn)出倉(cāng)快捷。筒倉(cāng)群通常配有工作塔，塔內(nèi)設(shè)置提升、清理、檢斤、除塵等設(shè)備，筒倉(cāng)頂部與底部都設(shè)有水平輸送機(jī)，借此完成糧食進(jìn)出倉(cāng)作業(yè)。淺圓倉(cāng)屬于中轉(zhuǎn)—儲(chǔ)備兼用倉(cāng)型，其造價(jià)、進(jìn)出倉(cāng)操作介于平房倉(cāng)與筒倉(cāng)之間。

冬春季節(jié)交換時(shí)，糧面玉米易吸濕而結(jié)塊、色澤變深，脂肪酸值高，影響糧面下10公分左右。每年3月底，我們用薄膜、毛毯對(duì)玉米糧面進(jìn)行了壓蓋密閉，從壓蓋密閉情況看，糧面玉米未出現(xiàn)結(jié)塊、變色，糧溫同比低3-5度，7月份熏蒸前檢查，基本無(wú)蟲(chóng)糧，熏蒸采用糧面施藥，可減少1/3磷鋁用量。夏季高溫季節(jié)，為減少外界高溫對(duì)儲(chǔ)糧的影響，針對(duì)不同倉(cāng)型，不同儲(chǔ)糧條件，不同糧情的玉米采取不同的降溫措施，對(duì)高大平房倉(cāng)適時(shí)采取夜間用山墻風(fēng)機(jī)排除倉(cāng)頂積熱，對(duì)簡(jiǎn)易倉(cāng)采取窗戶上粘貼反光紙，減少開(kāi)門、窗次數(shù)，減少熱輻射對(duì)儲(chǔ)糧影響，通過(guò)比對(duì)，經(jīng)過(guò)上述處理后的倉(cāng)溫同比降低5度左右。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制