安全儲(chǔ)存食物的基本條件是什么？

糧食安全儲(chǔ)藏的基本條件是:①良好的糧食品質(zhì)。也就是說(shuō)，谷物應(yīng)該飽滿，損傷較小糧庫(kù)保溫密閉門(mén)。谷物很干凈糧庫(kù)保溫門(mén)窗，雜質(zhì)很少。谷物干燥，含水量低。谷物中沒(méi)有害蟲(chóng)。(2)糧倉(cāng)性能良好。儲(chǔ)糧糧倉(cāng)或配件應(yīng)具有良好的密封、隔熱、防潮和防鼠性能。(3)清潔的儲(chǔ)存環(huán)境。糧倉(cāng)所在的房間應(yīng)保持整潔。房間內(nèi)不得堆放雜物。地上不得留下散落的谷物。屋頂不應(yīng)漏水河南糧庫(kù)專(zhuān)用門(mén)窗。地板不應(yīng)受潮。房間的通風(fēng)和干燥條件應(yīng)良好。要實(shí)現(xiàn)以上三個(gè)基本的糧食儲(chǔ)存條件，結(jié)合平時(shí)的日常管理可以保證糧食的安全儲(chǔ)存。

在使用過(guò)程中有開(kāi)啟不靈活或其他異常情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)查找原因，如果客戶不能排除故障時(shí)，可與糧庫(kù)門(mén)窗生 產(chǎn)廠家和供應(yīng)商聯(lián)系，以便故障能得到及時(shí)排除商丘糧庫(kù)密封門(mén)窗。4、應(yīng)及時(shí)清理框內(nèi)側(cè)顆粒狀等雜物，以免其堵塞排水通道而引 起排水不暢和漏水現(xiàn)象。5、盡量避免用堅(jiān)硬的物體撞擊糧庫(kù)門(mén)窗或劃傷型材表面。6、在開(kāi)啟糧庫(kù)門(mén)窗時(shí)，力度 要適中，盡量保持開(kāi)啟和關(guān)閉時(shí)速度均勻。

左右方向安裝位置應(yīng)符合下述要求：當(dāng)上下層糧庫(kù)門(mén)窗無(wú)對(duì)線要求時(shí)，處于同一位置的窗間左右位置相對(duì)偏差 不大于10mm；當(dāng)上下層有對(duì)線要求時(shí)，處于同一位置的相鄰樓層的左右位置偏差不大于2mm；全樓高度內(nèi)，所有處 于同一位置的各樓層的窗左右位置大偏差不大于10mm。糧庫(kù)門(mén)窗尺寸的控制很重要，超過(guò)這個(gè)范圍不僅影響美觀 ，對(duì)使用的效果也是有影響的。

如果選用擋糧板，在墻體的U型固定槽上應(yīng)留有缺口，以方便擋糧板的安放與拆除。采用V字形擋糧板時(shí),門(mén)洞內(nèi)壁上方應(yīng)有頂罩，否則會(huì)在擋糧板處形成三角深洞，加上倉(cāng)內(nèi)光線暗淡，對(duì)保管員查糧造成安全隱患。 防潮防漏性能：倉(cāng)房上部排風(fēng)扇孔洞的外側(cè)應(yīng)有擋雨蓋，避免雨水滲入，內(nèi)側(cè)有密閉門(mén)，避免熏蒸時(shí)漏氣；防潮層防水材料一般設(shè)置在保溫層的高溫側(cè)，以避免保溫材料內(nèi)部出現(xiàn)水分凝結(jié)，降低隔熱效果。

谷物冷卻系統(tǒng)：谷物冷卻系統(tǒng)可用于應(yīng)急處理發(fā)熱糧、防止結(jié)露、高水分糧保管、抑制蟲(chóng)霉、保持品質(zhì)等場(chǎng)合。谷冷機(jī)適用于水分稍高或?qū)囟容^敏感的糧種,?如加工出口的稻米,?無(wú)低溫季節(jié)或在夏季處理發(fā)熱糧的糧庫(kù)。進(jìn)出糧機(jī)械化：糧庫(kù)儲(chǔ)糧數(shù)量多、體積大，有時(shí)需要快速周轉(zhuǎn)，在設(shè)計(jì)倉(cāng)房時(shí)必須考慮進(jìn)出糧、翻倒倉(cāng)的機(jī)械化問(wèn)題。