糧倉(cāng)氣密性對(duì)糧食水分的影響

糧食水分直接影響糧食數(shù)量，經(jīng)濟(jì)效益和糧食儲(chǔ)存安全，但環(huán)境氣候條件是影響糧食含水量的重要因素。在有限的條件下，如果谷物水分在安全的安全范圍內(nèi)，全年的儲(chǔ)存量是穩(wěn)定的糧庫(kù)專(zhuān)用門(mén)窗。然而糧庫(kù)保溫門(mén)窗，糧食堆是一個(gè)開(kāi)放的生態(tài)系統(tǒng)，與外部環(huán)境的物質(zhì)能量交換不斷變化，糧食的含水量不斷變化。如果糧倉(cāng)沒(méi)有緊密密封，其防潮性能不好，倉(cāng)庫(kù)中的糧食穩(wěn)定性差，容易受到外部不利因素的影響。食物容易吸收水分，結(jié)塊和霉變，特別是在夏季或高溫和高濕度。在該區(qū)域河南糧庫(kù)專(zhuān)用門(mén)窗，大氣中的水分子很容易滲入倉(cāng)庫(kù)，導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)墻壁和谷物堆積表面結(jié)露，導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)中的局部水分過(guò)高。當(dāng)糧倉(cāng)氣密時(shí)，大氣中的水蒸氣不易進(jìn)入糧食堆，糧食水分含量變化不大。

兩種清潔:即谷物中雜質(zhì)較少。雜質(zhì)包括雜草種子、植物枝葉碎片、不同的谷物、土壤、石頭等。這些混在谷物堆中的雜質(zhì)不僅會(huì)影響谷物的質(zhì)量商丘糧庫(kù)密封門(mén)窗，而且還含有大量的霉菌和卵，容易產(chǎn)生昆蟲(chóng)和霉菌，對(duì)谷物的儲(chǔ)藏極為不利。因此，對(duì)谷物中的雜質(zhì)含量也有低要求。例如，大米、小麥和玉米中的雜質(zhì)含量不得超過(guò)1%。

谷物應(yīng)該完全成熟、完整和飽滿。換句話說(shuō)，谷物中不成熟的谷物、干燥的谷物、芽、霉變、破損、病斑、蟲(chóng)蝕和其他不的谷物越少越好，特別是對(duì)種子谷物的要求越高。一般情況下，要求糧食中有不完整的糧食，嘴的高度不得超過(guò)6%。

這些是我們所知的，浪費(fèi)可恥，如果在儲(chǔ)存上浪費(fèi)也是可恥的，糧食鋼 板倉(cāng)存儲(chǔ)過(guò)程中都免不了入庫(kù)驗(yàn)收扦樣、中途質(zhì)量品質(zhì)檢驗(yàn)扦樣及各種檢查扦樣、銷(xiāo)售出庫(kù)時(shí)的樣品扦樣等，雖 然樣品數(shù)量不多，但是各種扦樣累計(jì)下來(lái)，一個(gè)倉(cāng)一個(gè)輪換周期可扦取幾十千克樣品。其次，在保管過(guò)程中，由 于每粒糧食均是有生命的個(gè)體，無(wú)時(shí)無(wú)刻都在呼吸消耗糧粒內(nèi)干物質(zhì)，使整個(gè)糧粒的凈重減少。

糧庫(kù)門(mén)窗安裝中不可能一點(diǎn)偏差都不出現(xiàn)，但是對(duì)偏差值是有要求的，不能超過(guò)某些范圍。1、糧庫(kù)門(mén)窗的窗框進(jìn) 出方向位置相對(duì)于理論正確位置的偏差不大于2mm。2、安裝標(biāo)高相對(duì)于設(shè)計(jì)標(biāo)高的偏差值不大于2mm。3、糧庫(kù)門(mén) 窗豎邊框及豎梃自身進(jìn)出方向和左右方向的垂直度不大于1.5mm。4、橫向邊框及橫梃自身水平度偏差不大于1.5mm 。

每日對(duì)冷凍設(shè)備運(yùn)行情況開(kāi)展查驗(yàn)，并搞好紀(jì)錄備案。4)庫(kù)房管理員務(wù)必隨時(shí)隨地對(duì)庫(kù)內(nèi)溫度及環(huán)境濕度開(kāi)展查驗(yàn)備案，發(fā)生難題立即匯報(bào)，事件處理等；5)冷庫(kù)，速凍冷庫(kù)在沒(méi)有出入庫(kù)實(shí)際操作時(shí)，倉(cāng)庫(kù)大門(mén)口禁止打開(kāi)，出入庫(kù)實(shí)際操作結(jié)束后，務(wù)必馬上關(guān)掉。6)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存的產(chǎn)品不可以同時(shí)放到路面或貼墻儲(chǔ)放，便于確保庫(kù)內(nèi)氣體的商品流通。7)《冷庫(kù)溫度記錄表》要按時(shí)歸檔。（三）操作規(guī)范依照貨品流入可簡(jiǎn)易分成進(jìn)庫(kù)作業(yè)，在庫(kù)作業(yè)，出庫(kù)作業(yè)三種。1)進(jìn)庫(kù)作業(yè)包含：驗(yàn)單，取貨，驗(yàn)貨，貨運(yùn)單核查，運(yùn)送放置，系統(tǒng)軟件紀(jì)錄等；2)出庫(kù)作業(yè)包含：驗(yàn)單，揀貨運(yùn)送，貨物裝包，出庫(kù)驗(yàn)貨，送貨裝貨，系統(tǒng)軟件紀(jì)錄等；3)在庫(kù)作業(yè)包含：庫(kù)存商品自然環(huán)境，儲(chǔ)位堆放，庫(kù)內(nèi)梳理，在庫(kù)匯總等。