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入庫糧食質(zhì)量的優(yōu)劣關系到后期的儲糧安全。在糧食收購入庫過程中，嚴格控制糧食人庫水分是關鍵，只有把糧食水分降低到安全保管水分以下，才能為長期安全保管打好基礎。其次，盡量避開汛期入庫，如確實因時間緊、市場行情好、需在規(guī)定時間內(nèi)完成入庫任務等，入庫倉房必須具有完備的機械通風設施，以在秋冬季節(jié)及時進行通風降水降溫，使儲糧達到安全儲藏要求。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

降低食物耗損的基本手段▌強化管理，嚴格把握計量關必須確保計量非常準確。首先，計量部門應該規(guī)定時間對汽車進行非常的檢查，特別是進出糧庫這個重要過程。糧庫應該使用合格物品，定期進行校準。其次，要有專門的工作人員做好監(jiān)督，對車輛做好檢查工作，仔細進行好核對。另外，要強化門衛(wèi)管理，堅決入庫發(fā)生，確保出入庫非常真實。

器材裝具上加強管理，及時周轉(zhuǎn)，保證供給；在倉容能力和存貨場地上統(tǒng)籌規(guī)劃，積極挖潛，合理擺布；尤其是在入庫高峰期間，糧庫應延長工作時間，隨到隨收，當日糧車當日卸完，避免擁擠，積壓和混亂，確保糧油入庫工作有條不紊地進行。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，是世界上大的產(chǎn)糧國家，平均糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在6億噸左右，其中糧食作物產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的70%。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展，糧食、油料及油脂儲備任務與日俱增，但糧食產(chǎn)后損失嚴重，僅蟲、霉及品質(zhì)劣變、損耗，每年達數(shù)百萬噸，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織對20個國家的調(diào)查，世界平均每年的儲糧損失占產(chǎn)量總數(shù)的10%——18%，不發(fā)達國家甚至高達30%，由此可見，搞好糧、油儲藏，減少產(chǎn)后損失已是世界性引人關注的問題，因此糧食安全儲藏與糧食生產(chǎn)放到同等的地位也許并不過分?！懊褚允碁樘臁?，糧食儲備受到和人民的重視力度越來越大，因為它關系到民食、食品、工業(yè)原料、備戰(zhàn)、救災等國民經(jīng)濟的各個方面。

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