目前,中國(guó)大部分糧庫(kù)都以大型倉(cāng)庫(kù)為主要倉(cāng)庫(kù)。在傳統(tǒng)的糧食儲(chǔ)存過(guò)程中,倉(cāng)庫(kù)類型主要配備垂直籠或地面槽,用于垂直機(jī)械控制和溫度控制。然而,垂直通風(fēng)系統(tǒng)均勻性差,存在通風(fēng)死角和通風(fēng)效率低的現(xiàn)象,給糧食儲(chǔ)存安全帶來(lái)一定的隱患。此外,與垂直通風(fēng)相匹配的籠式設(shè)施也對(duì)糧食機(jī)械化造成了一定的障礙。降低進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的效率。針對(duì)垂直通風(fēng)系統(tǒng)的缺點(diǎn),國(guó)家糧食管理科學(xué)技術(shù)研究所的通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)和試驗(yàn),開(kāi)發(fā)了一種水平通風(fēng)系統(tǒng)。據(jù)說(shuō)水平通風(fēng)系統(tǒng)效果明顯,不會(huì)妨礙糧食進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的機(jī)械化。下面,科技Jun分析了江蘇儀征國(guó)家倉(cāng)儲(chǔ)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),分析了水平通風(fēng)系統(tǒng)的亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。結(jié)構(gòu)分析是將空氣通道固定在倉(cāng)庫(kù)兩側(cè)墻壁的內(nèi)壁上,而不是在垂直通風(fēng)系統(tǒng)中水平布置在地面上的地面籠或地面通風(fēng)管道,一側(cè)通風(fēng)口連接到軸流風(fēng)扇,通風(fēng)形式為吸氣式。
單管風(fēng)扇是可移動(dòng)的局部通風(fēng)系統(tǒng)。工作時(shí),風(fēng)扇用于通過(guò)單管空氣通道將低溫低濕空氣壓入谷物堆中,或者將谷物堆中的高溫高濕空氣從谷物中抽出樁達(dá)到散熱和除濕的目的。方便糧食的長(zhǎng)期安全儲(chǔ)存。特別是在處理糧堆局部供熱問(wèn)題時(shí),單管風(fēng)機(jī)的通風(fēng)效果顯著。處理顆粒樁表面大面積結(jié)露時(shí),應(yīng)采用整排單管風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)。采用壓入式通風(fēng)法處理顆粒樁的淺層結(jié)露,采用吸入式通風(fēng)法處理顆粒樁中下層局部結(jié)露。在處理之前,松散顆粒表面下方30-50cm的顆粒層,并且在管道插入和通風(fēng)時(shí)使顆粒表面平整以減小氣流的阻力。通風(fēng)時(shí)打開(kāi)所有箱窗,以加快箱內(nèi)外的空氣對(duì)流。
食物質(zhì)量參差不齊。根據(jù)國(guó)78號(hào)的規(guī)定,應(yīng)根據(jù)規(guī)定適當(dāng)扣除高水分,高雜質(zhì)食品的儲(chǔ)存。測(cè)試結(jié)果是否準(zhǔn)確與糧食倉(cāng)庫(kù)的利益有關(guān)。當(dāng)糧食從倉(cāng)庫(kù)排出并儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)中時(shí),中國(guó)的糧食機(jī)械化水平正在逐步提高和發(fā)展。當(dāng)機(jī)器從倉(cāng)庫(kù)排出并存儲(chǔ)在倉(cāng)庫(kù)中時(shí),風(fēng)消耗現(xiàn)象是由于運(yùn)輸機(jī)會(huì)的使用造成的,這是由于有機(jī)雜質(zhì)和水分的減少。為確保儲(chǔ)存安全,必須整理一些高水分雜質(zhì)并進(jìn)行機(jī)械通風(fēng),這樣也可以減少谷物的水分和雜質(zhì)。存儲(chǔ)和存儲(chǔ)中也存在零星的谷物溢出。儲(chǔ)存期間食物損失呼吸系統(tǒng)損失:食物是一種生物體,在儲(chǔ)存期間也會(huì)經(jīng)歷生命呼吸。有機(jī)化合物氧化還原反應(yīng)以有序的方式進(jìn)行,以分解水和二氧化碳并釋放熱量。無(wú)論是有氧呼吸還是缺氧呼吸,它實(shí)際上是谷物和油籽成分的一系列分解作用。食物呼吸越強(qiáng),干物質(zhì)的損失越大,產(chǎn)生的水,熱和代謝物越多,對(duì)食物質(zhì)量的影響就越大。
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