上谷糧庫(kù)門窗注重品質(zhì)(圖)-糧庫(kù)保溫門價(jià)格-內(nèi)蒙古糧庫(kù)保溫門：

在谷物貯藏過(guò)程中，一旦發(fā)生結(jié)露，谷物堆的局部水分高，谷物的呼吸作用和霉菌的生理活動(dòng)增強(qiáng)，容易引起局部結(jié)塊，發(fā)芽和發(fā)霉。顆粒樁表面結(jié)露的原因大多數(shù)顆粒樁的表層凝結(jié)發(fā)生在季節(jié)性過(guò)渡期或突然的溫度變化，以及內(nèi)外溫差大的顆粒樁。當(dāng)顆粒堆呈現(xiàn)內(nèi)部熱和冷狀態(tài)時(shí)，濕熱擴(kuò)散和顆粒堆內(nèi)的微氣流將熱顆粒部分的水分轉(zhuǎn)移到冷顆粒部分，并在顆粒表面形成表面結(jié)露。大顆粒樁的保溫效果更好。如果未及時(shí)消除谷物堆中的溫差或存儲(chǔ)裝置不合適，則表面冷凝的可能性更大。

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視頻作者：商丘市上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司

顆粒堆的內(nèi)部控制:為防止顆粒堆上的冷凝，我們必須首先嘗試減少顆粒堆中的溫差。如果谷物堆中存在溫差，則可以使用機(jī)械通風(fēng)來(lái)平衡谷物溫度操作。低壓風(fēng)機(jī)可用于機(jī)械通風(fēng)，可降低糧食溫度，低功率風(fēng)機(jī)可用于雙向通風(fēng)，達(dá)到平衡糧食溫度，防止結(jié)露的目的。此外，使用自然通風(fēng)來(lái)排出谷物堆中的熱量還可以防止谷物堆的表面上的冷凝。其次，確保谷物水分符合安全標(biāo)準(zhǔn)，不同批次的水分均勻。為了在進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)時(shí)實(shí)現(xiàn)“五次分離”，必須采取措施減慢食品的自動(dòng)分類，避免雜質(zhì)積累區(qū)域的發(fā)生。夏季新鮮或新鮮烘焙的食物應(yīng)充分冷卻，以避免熱食直接進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。另外，根據(jù)谷物堆積點(diǎn)溫度檢查表，檢查婁點(diǎn)的近似值，提前采取通風(fēng)降溫措施，防止顆粒堆積結(jié)露。

呼吸系統(tǒng)損失：食物是一種活的有機(jī)體，在儲(chǔ)存期間也可以呼吸。有機(jī)化合物氧化還原反應(yīng)以有序的方式進(jìn)行，以分解水和二氧化碳并釋放熱量。無(wú)論是有氧呼吸還是缺氧呼吸，它實(shí)際上是谷物和油籽成分的一系列分解作用。食物呼吸越強(qiáng)，干物質(zhì)的損失越大，產(chǎn)生的水，熱和代謝物越多，對(duì)食物質(zhì)量的影響就越大。害蟲和霉菌的損失：當(dāng)食物儲(chǔ)存時(shí)，如果有大規(guī)模的害蟲和霉菌，將導(dǎo)致嚴(yán)重的食物損失。害蟲是造成重大食物損失的原因。如果昆蟲的水平非常高，則害蟲造成的損害大于水的損失。谷物儲(chǔ)存過(guò)程中的水分減少：谷物儲(chǔ)存后，對(duì)一些高水分食物進(jìn)行通風(fēng)和降水是非常必要的。這樣的工作會(huì)使谷物中的水分迅速下降。注意食物儲(chǔ)存工作，注意糧食堆的溫度和濕度，防止水的傳播。通常使用通風(fēng)，這是水分流失的一個(gè)因素。

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